sportle
Товары бренда Топ декор (600)
Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие),не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.Рекомендации к применению: перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.Состав: вода, сахар, красители пищевые (Е124, Е151), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).
Применяется для декорирования кондитерских изделий: обтягивания тортов, пирожных, моделирования фруктов, фигурной лепки, изготовления прослойки. Обладает хорошей пластичностью, хорошо раскатывается и формуется, держит форму, легко окрашивается любым водорастворимым красителем. Украшения из сахарной мастики могут быть использованы самостоятельно как эксклюзивные изделия в вашем ассортименте.Способ применения: Необходимое количество мастики предварительно размять на сухой, слегка подпыленной сахарной пудрой поверхности, до мягкой пластичной консистенции.Состав: сахар, глюкозный сироп, эквивалент какао-масла, Е466, Е1422, глицерин, Е471, краситель пищевой, Е202, ароматизатор идентичный натуральному "ванилин".
Область применения: декоративные кондитерские посыпки наносят на поверхность готовых изделий (тортов, пирожных , кексов, рулетов, мороженого, шоколадной глазури, сахарной помадки, сдобы и бубликов и т.д.) для придания им красивого внешнего вида.Состав: мука пшеничная, сахарная пудра, вода, кукурузный крахмал, соевое гидрогенизированное масло, декстроза, лецитин, карнаубский воск, пищевые красители, ванилин.
Вафельные картинки – тонкие пластины из съедобной бумаги на основе кукурузного крахмала, с рисунком, нанесённым пищевыми красителями. Вафельная бумага произведена в странах ЕС и сертифицирована для употребления в пищу.Картинки используют для украшения тортов, пирожных, капкейков, леденцов, куличей, пряников, печенья, эклеров и других десертов. Упрощают и ускоряют процесс декорирования, подходят для лицевой и боковой стороны изделия, можно вырезать отдельные элементы изображения.Способ применения:Нанесите с помощью инструмента тонкий слой нейтрального холодного геля на оборотную сторону картинки. Использование геля позволит зафиксировать картинку на любой поверхности кондитерского изделия;Положите картинку на изделие лицевой стороной вверх;Инструментом или кистью нанесите тонкий слой геля на лицевую сторону картинки. Это сделает цвета ярче, придаст глянцевый блеск, защитит от влаги.После вскрытия упаковки хранить картинки герметично упакованными.
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.Рекомендации к применению: Перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку. Рекомендуемая дозировка 2-3 капли (1-1,5 грамма) на 100 грамм продукта.Состав: вода, инвертный сироп, глицерин, сахар, красители пищевые, крахмал, гуаровая камедь, камедь рожкового дерева, консерванты (Е202, Е211).
Вафельные картинки – тонкие пластины из съедобной бумаги на основе кукурузного крахмала, с рисунком, нанесённым пищевыми красителями. Вафельная бумага произведена в странах ЕС и сертифицирована для употребления в пищу.Картинки используют для украшения тортов, пирожных, капкейков, леденцов, куличей, пряников, печенья, эклеров и других десертов. Упрощают и ускоряют процесс декорирования, подходят для лицевой и боковой стороны изделия, можно вырезать отдельные элементы изображения.Способ применения:Нанесите с помощью инструмента тонкий слой нейтрального холодного геля на оборотную сторону картинки. Использование геля позволит зафиксировать картинку на любой поверхности кондитерского изделия;Положите картинку на изделие лицевой стороной вверх;Инструментом или кистью нанесите тонкий слой геля на лицевую сторону картинки. Это сделает цвета ярче, придаст глянцевый блеск, защитит от влаги.После вскрытия упаковки хранить картинки герметично упакованными.
Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие),не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.Рекомендации к применению: перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 г продукта.Состав: вода, сахар, красители пищевые (Е102, Е122, Е129, Е133), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).
Вафельные картинки – тонкие пластины из съедобной бумаги на основе кукурузного крахмала, с рисунком, нанесённым пищевыми красителями. Вафельная бумага произведена в странах ЕС и сертифицирована для употребления в пищу.Картинки используют для украшения тортов, пирожных, капкейков, леденцов, куличей, пряников, печенья, эклеров и других десертов. Упрощают и ускоряют процесс декорирования, подходят для лицевой и боковой стороны изделия, можно вырезать отдельные элементы изображения.Способ применения:Нанесите с помощью инструмента тонкий слой нейтрального холодного геля на оборотную сторону картинки. Использование геля позволит зафиксировать картинку на любой поверхности кондитерского изделия;Положите картинку на изделие лицевой стороной вверх;Инструментом или кистью нанесите тонкий слой геля на лицевую сторону картинки. Это сделает цвета ярче, придаст глянцевый блеск, защитит от влаги.После вскрытия упаковки хранить картинки герметично упакованными.
Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие),не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.Рекомендации к применению: перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 г продукта.Состав: вода, сахар, краситель пищевой (Е133), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211).
Вафельные картинки применяются для украшения кондитерских изделий: тортов, пирожных, куличей , пряников, печенья, а также для декорирования десертов и мороженого. Представляют собой тонкие пластинки вафельной "бумаги" c нанесенными на них красочными рисунками.Размеры: диаметр пластин 14 см.Состав: крахмал кукурузный, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, загустители (гуммиарабик, Е1422, пектин), эмульгатор (лецитин соевый), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые.
Полностью готовый к употреблению концентрированный пищевой краситель предназначен для придания окраски различным жидкостям, кремам (масляному, белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, взбитым сливкам, тестам, сахарной мастике и т. д.Рекомендации к применению: Перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку. Рекомендуемая дозировка 2-3 капли (1-1,5 грамма) на 100 грамм продукта.
Вафельные картинки – тонкие пластины из съедобной бумаги на основе кукурузного крахмала, с рисунком, нанесённым пищевыми красителями. Вафельная бумага произведена в странах ЕС и сертифицирована для употребления в пищу.Картинки используют для украшения тортов, пирожных, капкейков, леденцов, куличей, пряников, печенья, эклеров и других десертов. Упрощают и ускоряют процесс декорирования, подходят для лицевой и боковой стороны изделия, можно вырезать отдельные элементы изображения.Способ применения:Нанесите с помощью инструмента тонкий слой нейтрального холодного геля на оборотную сторону картинки. Использование геля позволит зафиксировать картинку на любой поверхности кондитерского изделия;Положите картинку на изделие лицевой стороной вверх;Инструментом или кистью нанесите тонкий слой геля на лицевую сторону картинки. Это сделает цвета ярче, придаст глянцевый блеск, защитит от влаги.После вскрытия упаковки хранить картинки герметично упакованными.
Съедобные украшения на крахмальной основе применяются для украшения тортов, пирожных, мороженного. Могут подвергаться глубокой заморозке.Размеры: диаметр основания - 45 мм.Состав: кукурузный крахмал, модифицированный картофельный крахмал, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, гуммиарабик, пектин, соевый лецитин, лимонная кислота, пищевые красители.
Рекомендуется для использования в качестве покрытия и декоративной отделки поверхности кондитерских изделий, в том числе муссовых десертов. Создаёт на поверхности изделия глянцевое зеркальное покрытие.Способ применения: Глазурь нагреть до однородной жидкой консистенции и охладить до температуры 28-35°С. Нанести на предварительно замороженный полуфабрикат.Состав: сахар, патока крахмальная, желатин, молоко сухое обезжиренное, крахмал тапиоковый, пищевые красители, регулятор кислотности, консерванты.Срок хранения: 18 месяцев
Краситель водорастворимый с высокой концентрацией красящего пигмента. Густая консистенция позволяет ему хорошо окрашивать по всей массе основные кондитерские полуфабрикаты (желе, мусс, крем, тесто, мастика и другие),не изменяя их консистенцию. Не имеет вкуса и аромата, благодаря чему сохраняет первоначальные вкусовые свойства окрашиваемого продукта.Рекомендации к применению: перед применением проколите пломбу тюбика (срезать не рекомендуется), внесите необходимое количество красителя в продукт и закрутите крышку.Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 г продукта.Состав: вода, сахар, красители пищевые (Е102, Е124), загустители (глицерин, камедь гуаровая, камедь рожкового дерева, Е1414), регулятор кислотности (кислота лимонная), консерванты (Е202, Е211). Содержит красители, которые могут оказывать отрицательное влияние на активность и внимание детей.
Вафельные картинки применяются для украшения кондитерских изделий: тортов, пирожных, куличей , пряников, печенья, а также для декорирования десертов и мороженого. Представляют собой тонкие пластинки вафельной "бумаги" c нанесенными на них красочными рисунками.Размеры: диаметр пластин 14 см.Состав: крахмал кукурузный, молоко сухое, сахар, глюкозный сироп, загустители (гуммиарабик, Е1422, пектин), эмульгатор (лецитин соевый), регулятор кислотности (кислота лимонная), красители пищевые.
Применяется для декорирования тортов, пирожных, пирогов в промышленных и домашних условиях.Размеры: 25 x 45 мм.Состав: сахар, декстроза, патока карамельная, сухой яичный белок, желатин, мальтодекстрин, загустители, (пектин, камедь ксатановая), стабилизатор, красители пищевые.